▲ 평택시 농산물가공지원센터 활용자 교육 수료식.

평택시(시장 정장선)는 5일 농산물가공지원센터 활용자 교육생 20명에게 수료증을 수여했다.

이번 교육은 9월 17일부터 11월 5일까지 7회에 걸쳐 식품위생관련법규 이론과 품목제조보고, 착즙음료, 농축잼, 분쇄, 당조림반건조, 선식실습 과정 등으로 진행됐으며, 총 20명이 교육을 수료했다.

농산물가공지원센터 활용자 교육은 2022년에 준공되는 농산물가공지원센터를 이용할 수 있도록 사전에 농업인을 양성하는 교육과정이다.

시 관계자는 “농산물가공지원센터의 활용도를 높이기 위해 2021년에는 활용자 양성과정과 농산물가공 농업인을 대상으로도 교육을 확대할 계획이며, 농업인이 농산물가공창업 시 예상되는 실패요소를 줄이기 위해 다양한 교육과 컨설팅을 실시해 실질적인 도움을 줄 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.